わらって地域ソウセイ!

結果発表!

スタッフS
2022/12/12 21:08

【結果発表】静岡茶レシピ!

みなさん、大変たいへんタイヘンお待たせしました。。。(汗)
静岡茶レシピ募集の結果発表です。優秀賞はこちらの投稿です!!

「薄木」さん、【静岡茶賞】おめでとうございます。美味しそうなレシピ投稿をありがとうございます!


<お題>
 ★静岡茶を使ったレシピ募集!


【静岡茶賞1名】 
鯛のカルパッチョです。

◆材料◆
鯛の刺身    150g
緑茶(粉末)  小さじ1
塩       小さじ1/2
スライスレモン 2切れ
オリーブオイル 小さじ1/2

◆作り方◆
1.鯛の刺身をお皿に盛ります。
2.緑茶と塩を茶こしでふるいます。
3.オリーブオイルと2の粉末をかけます。
4.スライスしたレモンを飾ります。

◆ポイント◆
オリーブオイルはなくても良いです。レモンはあった方が良いです。
茶こしに残った粉末をスプーンなどで擦ると粒の大きさが揃います。
(薄木)


【わらっち賞】は、この2名です。おめでとうございます。

静岡茶ゼリーです。

急須でお茶を200ccいれ、ゼラチンを5㌘いれて、固めます!ぜんざいを上にトッピングします。
(あやみ)

 

 

米粉パンを焼きました!静岡のお茶パウダーとホワイトチョコで折り込みシートを作って、生地にねじねじとねじこみました。

(ひまわり)


<【9/30まで募集】静岡茶レシピ募集!> 
■発表:9/30までに投稿されたレシピのなかから、公益社団法人静岡県茶業会議所と編集部で厳正なる審査の上、本WEBサイト等で発表します。
https://888chiiki.com/menus/wl0s31tshsguqvat/announcements 
■賞品: 
【静岡茶賞1名】静岡茶+amazonギフト券5,000円+500point 
【わらっち賞】静岡茶+amazonギフト券500円+300point 
■受賞者連絡:登録メールアドレスにご連絡。