スタッフS
2022/12/12 21:08
【結果発表】静岡茶レシピ!
みなさん、大変たいへんタイヘンお待たせしました。。。(汗)
静岡茶レシピ募集の結果発表です。優秀賞はこちらの投稿です!!
「薄木」さん、【静岡茶賞】おめでとうございます。美味しそうなレシピ投稿をありがとうございます!
<お題>
★静岡茶を使ったレシピ募集!
【静岡茶賞1名】
鯛のカルパッチョです。
◆材料◆
鯛の刺身 150g
緑茶(粉末) 小さじ1
塩 小さじ1/2
スライスレモン 2切れ
オリーブオイル 小さじ1/2
◆作り方◆
1.鯛の刺身をお皿に盛ります。
2.緑茶と塩を茶こしでふるいます。
3.オリーブオイルと2の粉末をかけます。
4.スライスしたレモンを飾ります。
◆ポイント◆
オリーブオイルはなくても良いです。レモンはあった方が良いです。
茶こしに残った粉末をスプーンなどで擦ると粒の大きさが揃います。
(薄木)
【わらっち賞】は、この2名です。おめでとうございます。
静岡茶ゼリーです。
急須でお茶を200ccいれ、ゼラチンを5㌘いれて、固めます!ぜんざいを上にトッピングします。
(あやみ)
米粉パンを焼きました!静岡のお茶パウダーとホワイトチョコで折り込みシートを作って、生地にねじねじとねじこみました。
<【9/30まで募集】静岡茶レシピ募集!>
■発表:9/30までに投稿されたレシピのなかから、公益社団法人静岡県茶業会議所と編集部で厳正なる審査の上、本WEBサイト等で発表します。
https://888chiiki.com/menus/wl0s31tshsguqvat/announcements
■賞品:
【静岡茶賞1名】静岡茶+amazonギフト券5,000円+500point
【わらっち賞】静岡茶+amazonギフト券500円+300point
■受賞者連絡:登録メールアドレスにご連絡。